Experiencias Gastronómicas
Donde el buen gusto se encuentra con la calma del valle.
Hay sabores que merecen su propio momento
Nuestras Experiencias Gastronómicas son propuestas temáticas y de temporada creadas para disfrutar algo diferente durante tu estadía.
Nuestros menús, elaborados con ingredientes locales y seleccionados con cuidado, buscan llevarte a un viaje sensorial donde la autenticidad y la creatividad se encuentran.
Estés donde estés dentro del hotel, queremos que disfrutes una experiencia gastronómica que conecta con el entorno: sabores sinceros, técnicas bien cuidadas y ese toque acogedor que nos caracteriza. En cada bocado, una parte de Lunahuaná.
Catalogo de Experiencias Gastronómicas
Es recomendable reservar.
Platos típicos
Sabores de nuestra región y favoritos de la cocina peruana para disfrutar durante tu estadía.
Pollos a la brasa al Kamado
Pollos a la brasa cocidos al kamado con papas fritas, ensaladas frescas, arroz, salsa barbacoa, ají de pollo, postre y bebidas.
Festival de carnes al Kamado
Picaña, panceta, costillas y otros cortes cocinados lentamente entre fuego y humo, acompañados de guarniciones y salsas para compartir una auténtica fiesta de sabores a las brasas.
Anticuchos & Brasas
Anticuchos, brochetas, mollejas y más sabores a las brasas, acompañados de irresistibles cremas peruanas para una auténtica noche anticuchera.
Pizzas al horno de barro
Pizzas artesanales recién salidas del horno de barro, con masa crujiente, ingredientes irresistibles y ese sabor ahumado que solo el fuego puede dar.
Buffet Criollo
Platos criollos peruanos tradicionales y postres. sopa seca de pollo, arroz con pato , carapulcra, seco de res, aji de gallina, escabeche lomo saltado, arroz blanco, guarniciones, 4 tipos de aji y cremas adicionales
Pachamanca
Pachamanca cocida en olla con 3 carnes, tubérculos y vegetales. Incluye salsa de aji y queso fresco ó Pachamanca cocida en tierra con piedras calientes, 2 carnes y vegetales. Incluye salsa criolla, ají, y queso fresco
¿Tienes una experiencia en mente?
Cuéntanos qué experiencia te gustaría disfrutar, la fecha y el número de participantes, y evaluaremos prepararla especialmente para ustedes.